Confiture de Lait à la No. 31
Um die Ursprünge dieser normannischen Spezialität ranken sich viele Legenden: In der französischen Version wird die Entdeckung des Rezepts einen Feldkoch zugeschrieben, der in der napoleonischen Armee das Essen zubereitete. Napoleon weis den Koch an, den Soldaten jeden Abend einen Becher heiße, süße Milch zu richten. Wie im Feldlager üblich, wurde über dem offenen Feuer gekocht. Der Koch vergaß allerdings, den Topf mit der restlichen Milch vom Feuer zu nehmen.
Wir haben dieser himmlisch schmeckende Brotaufstrich fast genauso hergestellt. Es passt hervorragend zu Frühstück, aber auch zu Eis, Pudding oder als Glasur zum Kuchen.
Aus biologisch produziertem Erzeugnissen hergestellt.
Zuckerreduziert, alkoholhaltig
Fruchtgehalt: 58% je 100g Inhalt
Inhalt: 200ml
Crème Blanche
Vollmilch 3,5%*, Zucker, Zitronensaft*, Pektin, Zitronensäure, Wodka, No31-Gewürzmischung* (echte Vanille) - *aus biologischem Anbau
Hergestellt aus 58% Frucht/Saft und 42% Zucker je 100g Inhalt.
Inhalt: 200mlOhne künstliche Farb- und Zusatzstoffe.
Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.