Birnengelee nach originaler Rezeptur
Das Rezept zu Poire Belle Hélène als Gelee interpretiert.
Das Dessert Birne Helene, klassische französische Haut Cuisine, wurde 1870 von Auguste Escoffier kreiert, als Jacques Offenbachs Operette „Die schöne Helena“ in Paris aufgeführt wurde.
So wie die schöne Helena einst Paris verführt hatte, so schmeichelt unsere Belle Hélène nun den Gaumen. Was wohl Maître Escoffier dazu sagen würde?
Aus biologischem, regionalem Anbau
Zuckerreduziert, mit Alkohol
Fruchtgehalt: 56% je 100g Inhalt
Inhalt: 200ml
Belle Hélène
Birnensaft*, Zucker, Zitronensaft*, Bitterschokolade, Birnenbrand, Pektin, Zitronensäure, No31-Gewürzmischung* (Nelken, Vanille, Anis) - *aus biologischem Anbau
Hergestellt aus 56% Frucht/Saft und 44% Zucker je 100g Inhalt.
Inhalt: 200ml
Ohne künstliche Farb- und Zusatzstoffe.
Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.