nach originaler Rezeptur

 

Das Rezept zu Poire Belle Hélène als Gelee interpretiert.

 

Das Dessert Birne Helene, klassische französische Haut Cuisine, wurde 1870 von Auguste Escoffier kreiert, als Jacques Offenbachs Operette „Die schöne Helena“ in Paris aufgeführt wurde.

 

So wie die schöne Helena einst Paris verführt hatte, so umschmeichelt unsere Belle Hélène nun den Gaumen. Was wohl Maître Escoffier dazu sagen würde?

 

Die Zutaten stammen aus der Region und sind biologisch.

  

Zuckerreduziert, mit Alkohol

Fruchtgehalt: 67% per 100g

Inhalt: 200ml

 

Belle Hélène

Artikelnummer: KE-05S-BELL
4,90 €Preis
2,45 € pro 100 Milliliter

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Obere Hauptstr. 31

76889 Kapellen-Drusweiler

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